給食のあとのサッカーで息が苦しい―「食べた+動いた」で起こるアナフィラキシー
第106回医師国家試験 D問題 第36問
国試問題にチャレンジ
11歳の男児。呼吸困難のため搬入された。学校給食で食パンとシチューを食べた後,昼休みに校庭でサッカーをしていたときに皮膚瘙痒感と蕁麻疹とが出現した。養護教諭が保健室で休ませて様子をみていたところ,患児が呼吸困難と気分不快とを訴えたため,救急車を要請した。意識は清明。体温36.8℃。脈拍92/分,整。血圧86/48 mmHg。呼吸数32/分。SpO2 90%(room air)。ぐったりとしている。顔面と四肢とに膨疹が散在している。胸部で喘鳴を聴取する。1か月前にも同様のエピソードがあったという。 病態として最も考えられるのはどれか。
- a.熱中症
- b.食中毒
- c.気道異物
- d.コリン性蕁麻疹
- e.食物依存性運動誘発アナフィラキシー
対話形式の解説
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクター
医学生
ドクターまとめ
皮膚症状に加えて喘鳴・低酸素などの呼吸器症状や血圧低下などの循環器症状が急速に出現すればアナフィラキシーであり、食後の運動中に発症して同様のエピソードを繰り返している場合は食物依存性運動誘発アナフィラキシーを考えます。原因食物は小麦が最多(主要抗原はω-5グリアジン)で次いで甲殻類が多く、NSAIDs内服や疲労などが誘発を強めます。運動で誘発されるコリン性蕁麻疹は通常皮膚症状にとどまり、熱中症・食中毒・気道異物ではアレルギー性の多臓器症状を説明できません。急性期はアドレナリン筋注が第一選択で、予防には原因食物摂取後少なくとも2時間の運動回避とアドレナリン自己注射薬の携帯、学校との情報共有が重要です。学校現場で起こりうる病態として、誘因の聞き取りから診断・予防まで一連で理解しておく意義は大きいでしょう。
解答・解説
正解はeです
所見の整理
・11歳男児。給食(食パン、シチュー)を食べた後、昼休みにサッカーをしている最中に皮膚瘙痒感と蕁麻疹が出現 ・その後、呼吸困難と気分不快が加わる ・血圧86/48 mmHg(血圧低下)、脈拍92/分、呼吸数32/分(頻呼吸)、SpO2 90%(低酸素血症)、ぐったりしている ・顔面と四肢に膨疹(蕁麻疹)が散在、胸部で喘鳴を聴取 ・体温36.8℃(平熱)、意識清明 ・1か月前にも同様のエピソードあり
診断へのプロセス
まず病態の重症度を把握する。皮膚症状(膨疹・瘙痒)に加えて、呼吸器症状(喘鳴、呼吸困難、SpO2低下)と循環器症状(血圧低下、ぐったり)が同時に出現しており、複数の臓器にわたる急速な全身性アレルギー反応、すなわちアナフィラキシー(血圧低下を伴うのでアナフィラキシーショック)の状態である。 次に誘因を考える。発症の状況は「食事の後に運動をしたとき」であり、同じ状況で1か月前にも起きている。食べただけ、あるいは運動しただけでは起こらず、特定の食物を食べた後に運動が加わったときにだけ症状が誘発される病態が食物依存性運動誘発アナフィラキシー(FDEIA:food-dependent exercise-induced anaphylaxis)である。原因食物は小麦が最も多く、本例の食パンやシチュー(ルウに小麦粉を含む)はいずれも小麦を含む点も合致する。 鑑別として、高体温がないことから熱中症は考えにくく、嘔吐・下痢などの消化器症状がなく蕁麻疹と喘鳴を伴うことから食中毒も考えにくい。気道異物では誤嚥直後から症状が出るはずで、蕁麻疹は説明できず反復も不自然である。運動で誘発される蕁麻疹としてコリン性蕁麻疹があるが、通常は皮膚症状にとどまり、血圧低下や喘鳴を伴うアナフィラキシーにはならない。
設問の考え方
「食後の運動」という誘発状況、アナフィラキシー症状(皮膚・呼吸器・循環器)、同様のエピソードの反復、の3点がそろえば、食物依存性運動誘発アナフィラキシーと判断できる。
選択肢考察
- ×a. 熱中症
熱中症は高温多湿の環境下での運動や作業で体温調節が破綻して起こり、重症例(熱射病)では40℃以上の高体温と意識障害を呈する。本例は体温36.8℃と平熱で意識も清明であり、高温環境の記載もない。また熱中症で膨疹(蕁麻疹)や喘鳴が出現することはなく、皮膚・呼吸器・循環器にわたる本例の症状を説明できない。
- ×b. 食中毒
細菌性食中毒のうち潜伏期の短い毒素型(黄色ブドウ球菌、セレウス菌の嘔吐型など)でも、発症は摂食後およそ1〜6時間で、症状の中心は悪心・嘔吐、腹痛、下痢などの消化器症状である。本例は消化器症状を欠き、蕁麻疹、喘鳴、血圧低下というアレルギー性の症状を示しており、食中毒では説明できない。1か月前にも同じ状況で起きていることも食中毒らしくない。
- ×c. 気道異物
気道異物では、誤嚥した直後から激しい咳込みや呼吸困難、喘鳴(片側性のことが多い)が出現する。本例は給食後に問題なくサッカーをしており、症状は運動中に皮膚から始まっている。気道異物では膨疹や血圧低下は説明できず、同じエピソードを繰り返すことも考えにくい。
- ×d. コリン性蕁麻疹
コリン性蕁麻疹は、運動、入浴、精神的緊張など発汗を促す刺激で誘発される蕁麻疹で、若年者に多い。直径数mm程度の小型の膨疹が多発し、瘙痒やピリピリした痛みを伴うのが特徴である。通常は皮膚症状のみで数十分〜数時間で消退し、血圧低下や喘鳴などの全身症状は伴わない。運動で誘発される点は本例と共通するが、アナフィラキシーショックに至っている本例には該当しない。また食事との関連もない。
- ○e. 食物依存性運動誘発アナフィラキシー
原因食物を摂取した後、数時間以内(多くは2時間以内)に運動が加わったときにのみアナフィラキシーが誘発される病態である。本例は給食(小麦を含む食パン・シチュー)の後のサッカー中に発症し、膨疹、喘鳴・低酸素血症、血圧低下と皮膚・呼吸器・循環器の症状がそろったアナフィラキシーを呈している。同様の状況での再発歴もあり、この病態が最も考えられる。原因食物は小麦が最多で、次いで甲殻類が多い。
食物依存性運動誘発アナフィラキシー(FDEIA)
・概念:特定の食物の摂取だけ、あるいは運動だけでは症状が出ないが、原因食物を摂取した後に運動をすると誘発されるアナフィラキシー。IgE依存性の即時型アレルギーであり、運動により消化管からのアレルゲン吸収が亢進することなどが関与すると考えられているが、機序の詳細は明らかでない。 ・疫学:中学生〜高校生、若年成人に多いが中高年にもみられる。頻度はまれ(中学生で数千人に1人程度とされる)。学校の昼休みや午後の体育・部活動中の発症が典型的。 ・原因食物:小麦が最多(主要抗原はω-5グリアジン)、次いで甲殻類(エビ、カニ)。果物なども原因となる。 ・誘発を強める因子:アスピリンなどの非ステロイド性抗炎症薬(NSAIDs)の内服、疲労、睡眠不足、感冒、月経前、飲酒など。 ・症状:皮膚症状(蕁麻疹、紅斑、血管性浮腫)がほぼ全例にみられ、呼吸困難・喘鳴、血圧低下、意識障害に進展しうる。 ・診断:詳細な病歴聴取が基本。原因食物の特異的IgE抗体(小麦ではω-5グリアジン特異的IgEが有用)や皮膚テスト、必要に応じ医療機関での誘発試験(食物摂取+運動負荷、場合によりアスピリン併用)を行う。
アナフィラキシーの急性期治療
・第一選択はアドレナリン0.01 mg/kg(最大量は成人0.5 mg、小児0.3 mg)の大腿前外側部への筋肉内注射。 ・仰臥位で下肢を挙上(呼吸困難が強ければ楽な体位)、酸素投与、細胞外液の急速輸液。 ・抗ヒスタミン薬、副腎皮質ステロイド、β2刺激薬吸入は補助的治療。 ・二相性反応に備えて一定時間の経過観察を行う。
再発予防・生活指導
・原因食物を摂取した後は少なくとも2時間(できれば4時間)運動を避ける。運動前には原因食物を摂らない。 ・症状出現時はすぐに運動を中止し安静にする。 ・アドレナリン自己注射薬(エピペン)を携帯し、学校(養護教諭、担任、体育教員)とも情報を共有する(学校生活管理指導表の活用)。
POINT
・皮膚症状+呼吸器症状(喘鳴・呼吸困難)+循環器症状(血圧低下)の急速な出現 → アナフィラキシー。 ・「食後の運動中に発症」「同様のエピソードの反復」 → 食物依存性運動誘発アナフィラキシー。 ・原因食物は小麦が最多(ω-5グリアジン)、次いで甲殻類。NSAIDs内服は誘発を強める。 ・コリン性蕁麻疹も運動で誘発されるが、通常は皮膚症状のみでショックには至らない。 ・急性期治療はアドレナリン筋注が第一選択。予防は原因食物摂取後の運動を避けることとエピペン携帯。
